ชีวานันท์ จัดกิจกรรมสร้างสรรค์สังคมแห่งการแบ่งปัน ในงานการกุศล “Bangkok Chef Charity 2025”

อิ่มใจมีความสุขในกิจกรรมสร้างสรรค์สังคมแห่งการแบ่งปัน ในงานการกุศล “Bangkok Chef Charity 2025" ประจำปี 2568 ครั้งที่ 12 ในวันเสาร์ที่ 29 มีนาคม 2568 นำโดย คุณนันทิยา อินทรลิบ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ชีวานันท์ จำกัด ร่วมกับเชฟชั้นนำ เชฟชื่อดังจากเกาะฮ่องกง และ เชฟรางวัลมิชลินจากร้านดัง จำนวน 29 คน มารวมตัวรวมใจกันรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ ณ ห้องสกุณตลา บอลรูม โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ 

สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ได้เสด็จเป็นองค์ประธานการจัดงาน Bangkok Chef Charity 2025 โดยได้รายได้จาการจำหน่ายบัตร และ การบริจาคในครั้งนี้ เป็นจำนวนเงิน 22,000,00 บาท (ยี่สิบสองล้านบาทถ้วน) ซึ่งจะนำขึ้นทูลเกล้าฯ ถวายเพื่อสมทบทุนเข้ามูลนิธิเทพรัตนเวชชานุกูล ในสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โดยไม่มีการหักค่าใช้จ่าย

ไฮไลต์พิเศษของปีนี้คือ มีการจัดแสดงเค้กสุดอลังการ ณ บริเวณล็อบบี้ของโรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ และแขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมงานต่างร่วมกันร้องเพลง Happy Birthday ถวายพระพร เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองวโรกาสคล้ายวันพระราชสมภพ 70 พรรษา ของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี  และมากไปกว่านั้น กรมสมเด็จพระเทพฯ ยังได้ทรงพระกรุณา โปรดเกล้าฯ ตำส้มตำพระราชทาน ให้แก่ผู้มีจิตศรัทธาบริจาคเงินสมทบทุนการกุศลครั้งนี้ จำนวน 35 คน โดยผู้บริจาคสูงสุด ได้แก่ เจ้าแม่เดอะมอลล์กรุ๊ป คุณศุภลักษณ์ อัมพุช จำนวน 10 ล้านบาท  ช.การช่าง – ซีเค พาวเวอร์ จำนวน 2 ล้านบาท  คุณโกปาล จาโกต้า จำนวน 1 ล้านบาท คุณลูก้า แบร์นาร์ดิเน็ตติ จำนวน 1 ล้านบาท และคุณวิชญารัตน์ ศิริกุลเลิศรัฐ จาก บริษัทมาร์ค ไบโอเทคโนโลยี จำกัด จำนวน 1 ล้านบาท  

สำหรับการรังสรรค์ 10 คอร์สเมนูสุดหรูในปีนี้ ใช้วิธีการจับคู่เชฟในรูปแบบใหม่ โดยผสมผสานเชฟที่ถนัดเทคนิคการทำอาหารแบบดั้งเดิมคู่กับเชฟที่ออกแนวนวัตกรรมใหม่เข้าด้วยกัน เพื่อให้อาหารแต่ละจานมีความทันสมัยแต่แฝงด้วยรสชาติดั้งเดิมอาทิ เนื้อแกะเกรนเฟดจากออสเตรเลียย่างเสิร์ฟคู่กับเครื่องเทศชาวาร์มา หอยเชลล์ฮอกไกโดนึ่งสอดไส้ด้วยเห็ดชิตาเกะ ซุปล็อบสเตอร์ บาลิกแซลมอนท็อปด้วยคาเวียร์ เป็นต้น 

โดยมีผู้สนับสนุนหลัก งาน Bangkok Chef Charity 2025  ได้แก่   บริษัท จาโกต้า บราเดอร์ส  เทรดดิ้ง จำกัด  เอเวียงน้ำแร่ธรรมชาติ   GFour Food & Beverage Co., Ltd., Clement Design Thailand (ผู้ผลิตเสื้อเชฟพิเศษสำหรับงานนี้) Foie Gras Queen, Lucaris, Phadthai.co,  กรุงเทพไลท์ออเคสตร้า  บริษัท อาร์.พี.มีเดีย กรุ๊ป จำกัด บริษัท สุนทรฟิล์ม จำกัด  เดอะ ฟร้อนท์ โรว์ และบริษัท ครินบอร์น คอมมิวนิเคชั่นส์ จำกัด  

Share on

Published 7th April 2025
×