โรงแรมใหม่ของ Rosewood ในออสเตรีย ตั้งอยู่ในปราสาทอายุ 400 ปี

เสียงแห่งความหรูหราดังก้องกังวาลไปทั่วทิวเขา

เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา Rosewood Hotels & Resorts ได้เปิดตัวโรงแรมแห่งที่สองในประเทศออสเตรีย นั่นคือ Rosewood Schloss Fuschl ตั้งอยู่ริมทะเลสาบ Fuschl บริเวณเชิงเขาแอลป์ของออสเตรีย โรงแรมหรูขนาด 98 ห้อง พัก (แบ่งเป็นห้องสวีท 42 ห้อง และชาเลต์อีก 6 หลัง) แห่งนี้ ตั้งอยู่ในปราสาทอายุ 400 ปีที่ได้รับการปรับเปลี่ยนเป็นโอเอซิสแห่งการพักผ่อนอันเงียบสงบ โดยได้รับแรงบันดาลใจด้านการออกแบบจากธรรมชาติรอบๆ

“Rosewood Schloss Fuschl ไม่ได้เป็นเพียงแค่ปราสาท แต่มันเป็นประตูสู่ภูมิภาค Salzkammergut ที่งดงามตระการตาของออสเตรีย” Sascha Hemmann ผู้จัดการโรงแรม กล่าวในแถลงการณ์ “ตั้งแต่มาถึง แขกผู้เข้าพักจะสัมผัสได้ถึงมนต์เสน่ห์อันเหนือกาลเวลาของสถานที่พักผ่อนของราชวงศ์แห่งเมือง Salzburg ตั้งแต่แรกที่มาถึง”

อาคารแห่งนี้สร้างขึ้นตั้งแต่ปี ค.ศ. 1461 เคยทำหน้าที่เป็นศาลาพักล่าสัตว์สำหรับอาร์ชบิชอป แห่งเมือง Salzburg ต่อมาในปี 1947 ได้รับการเปลี่ยนโฉมเป็นโรงแรมเป็นครั้งแรก และในปัจจุบัน Rosewood ได้เข้ามาดูแลสถานที่แห่งนี้ ทางโรงแรมได้เก็บรักษาประวัติศาสตร์อันยาวนานไว้ โดยบริษัทออกแบบ G.A. Group และ Bauer Stahl ได้ร่วมกันออกแบบห้องพักให้เหมาะสมกับสภาพแวดล้อม โดยได้รับแรงบันดาลใจจากพืชพรรณและสัตว์ป่าของออสเตรีย โทนสีภายในห้องพักสะท้อนถึงสีสันของทั้งสี่ฤดูกาล ผ่านการตกแต่งด้วยข้าวของเครื่องใช้ต่างๆ เช่น มินิบาร์ที่เพ้นท์ลายด้วยมือ ซึ่งสามารถพบได้ในทุกห้องพัก

คุณไม่จำเป็นต้องออกไปไหนไกลเพื่อพักผ่อนหย่อนใจภายในโรงแรมแห่งนี้ เพราะมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน ทั้งห้องอาหาร 6 แบบ สปาขนาด 16,000 ตารางฟุต ห้องอาหารภายในโรงแรมมีหลากหลายสไตล์ ตั้งแต่ “Schloss Restaurant" ห้องอาหารหลัก ที่มีเมนูเนื้อแกะสันในน้ำเกรวี่เห็ดทรัฟเฟิลดำชั้นเลิศ ไปจนถึง “See Club" ริมน้ำที่เสิร์ฟปลาสดจากทะเลสาบ Fuschl และถึงแม้จะไม่ใช่คลับริมทะเลแบบทั่วไป แต่คุณสามารถพักผ่อนใน cabana ริมทะเลสาบ ชมวิวเทือกเขาแอลป์อันงดงาม หรือถ้าหากคุณต้องการผ่อนคลายที่สปา “Asaya Spa" มีทั้งสระว่ายน้ำแบบอินฟินิตี้ทั้ง indoor และ outdoor ห้องซาวน่า 3 ห้อง และห้องอบไอน้ำ นอกจากนี้ ยังมีบริการวางแผนการพักผ่อนแบบหลายวัน เน้นการฟื้นฟูสุขภาพแบบ biohacking หรือ dynamic aging อีกด้วย

แม้จะมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันภายในโรงแรม แต่ถ้าคุณอยากออกไปเที่ยวชมเมือง ทีมงานของโรงแรม Rosewood ยินดีช่วยเหลือจัดกิจกรรมต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการทัวร์พิพิธภัณฑ์หลังเวลาปิดทำการ คอนเสิร์ตส่วนตัว หรือล่องบอลลูนชมเทือกเขาแอลป์อันงดงาม ในวันที่อากาศแจ่มใส คุณสามารถเลือกกิจกรรมเดินป่าพร้อมไกด์ หรือ ล่องเรือสำรวจทะเลสาบ สำหรับช่วงฤดูหนาว พลาดไม่ได้กับตลาดคริสต์มาสอันเป็นเอกลักษณ์ของออสเตรีย หรือลองกิจกรรมขี่รถเลื่อนหิมะยามค่ำคืน

ค่าที่พักเริ่มต้นที่ 650 ยูโร (ประมาณ 700 ดอลลาร์สหรัฐ) ต่อคืน

จากบทความโดย Tori Latham

The hills are alive with the sound of luxury.

On Monday, Rosewood Hotels & Resorts opened its second property in Austria: Rosewood Schloss Fuschl, located along Lake Fuschl at the base of the Austrian Alps. The 98-key hotel—with 42 suites and six chalets—is situated in a 15th-century castle that’s been transformed into a relaxing oasis, with design cues taken from the natural surroundings.

“Rosewood Schloss Fuschl is more than just a castle—it’s a gateway to Austria’s breathtaking Salzkammergut region," Sascha Hemmann, the hotel’s managing director, said in a statement. “From the moment guests arrive, they’re enveloped in the timeless charm of Salzburg’s royal retreat."

The building was constructed all the way back in 1461, when it served as a hunting lodge for the Prince-Archbishops of Salzburg. It was first transformed into a hotel in 1947, and now Rosewood has taken the reins. The company, however, has retained nods to that history: The design firms G.A. Group and Bauer Stahl worked to make the rooms befitting of their locale, with the Austrian flora and fauna serving as inspiration. The colors throughout the space mimic those seen during all four seasons, on display with items such as the hand-painted minibars that can be found in every room.

With six different dining options on property plus a 16,000-square-foot spa, you won’t have to go very far to enjoy yourself. The food offerings range from lamb saddle with black truffle at the main Schloss Restaurant to local fish from Lake Fuschl at the waterside See Club. While it’s not your regular beach club, you can post up in a lakeside cabana and take in those Alpine views. If relaxing at the spa is more your vibe, the Asaya Spa has indoor and outdoor infinity pools, three saunas, and a steam bath. You can even plan a multiday retreat focused on biohacking or dynamic aging.

If you do feel like venturing into the city, the hotel is more than happy to help arrange activities. The Rosewood team can set up after-hours tours at local museums, private concerts, and hot-air-balloon rides over the Alps. When the weather’s nice, you can opt for a guided hike or boating excursion. And during the wintertime, you have to check out the iconic Austrian Christmas markets, or go on an evening toboggan ride.

Rates start at 650 euros (about $700) per night.

From the article by Tori Latham