Cote South Florida ต่างจากสาขาในนิวยอร์ก สาขาเซาท์ฟลอริดาเปิดให้บริการอาหารกลางวันด้วยเมนูพิเศษที่เหมาะสำหรับช่วงกลางวัน แต่เช่นเดียวกับในนิวยอร์ก เจ้าของร้าน Simon Kim และเชฟ David Shim ยังคงยึดมั่นในเนื้อวัวชั้นเลิศ ทั้ง American Wagyu,...
Capa ตั้งอยู่บนชั้น 17 ของ Four Seasons Orlando ดังนั้นจึงสามารถชมการแสดงพลุไฟของ Disney World ได้ แต่ เชฟ Malyna Si ซึ่งเป็นเชฟหญิงเพียงคนเดียวที่ควบคุมร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ในฟลอริดา...