ถ้าคุณกำลังมองหาร้านอาหารที่หรูหรา จัดเต็ม Marigold Club คือคำตอบ ร้านอาหารแห่งใหม่ล่าสุดจากทีม Goodnight Hospitality (โดยมี June Rodil ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ชั้นนำเป็นหัวเรือ) นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษ ด้วยแรงบันดาลใจจากสไตล์ฝรั่งเศสและอังกฤษแบบจัดเต็ม เมนูอาหารของ Marigold Club ประกอบไปด้วย หอคอยอาหารทะเล, แซนด์วิชคาเวียร์, รถเข็นไอศกรีมซันเดย์แบบสั่งทำพิเศษ, เซ็ตหอยนางรมจับคู่กับแชมเปญ นอกจากนี้ ยังมีเมนูสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเบาๆ เช่น สแกลลอปครูโดกับน้ำจิ้มมะนาวเมเยอร์, อาหารทะเลทอดกรอบกับถั่วเขียว (หรือเทียบได้กับ classic fish and chips แบบอังกฤษ) ภายในร้านตกแต่งอย่างหรูหรา มีเพดานบุด้วยกำมะหยี่สีเขียว บวกกับภาพวาดฝาผนังที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาพวาดอันเป็นเอกลักษณ์ของ Bemelmans ที่โรงแรม Carlyle สร้างบรรยากาศที่งดงาม น่าประทับใจตั้งแต่ก้าวเท้าเข้าร้าน นี่คือประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษ ที่จะมอบความเพลิดเพลินให้กับทุกประสาทสัมผัส
จากบทความโดย Tori Latham
If you want to go big, the Marigold Club has got you covered. The latest restaurant from the Goodnight Hospitality team (led by the master sommelier June Rodil) has taken its French and British inspirations to the extreme. There’s seafood towers, caviar sandwiches, bespoke sundae carts, and oyster-and-Champagne combos. (Lighter options abound just as well—take the scallop crudo with Meyer lemon chutney, or a lightly fried shellfish and green beans that plays on the classic fish and chips.) The décor is just as sumptuous, with green-velvet upholstered ceilings and hand-painted murals that nod to the iconic Bemelmans drawings at the Carlyle. It’s a complete delight for the senses.
From the article by Tori Latham
