กรุงเทพฯ – Martell และ Perrier-Jouët สองแบรนด์เครื่องดื่มหรูระดับโลก จับมือ MICHELIN GUIDE Thailand จัดงานดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ “Elevate and Sour: A Dinner Among Stars" ณ Potong (โพทง) ร้านอาหารไทยสไตล์ Fine Dining เพื่อเฉลิมฉลองการเป็นพาร์ทเนอร์อย่างเป็นทางการ โดยมีแขกระดับ VVIP จากหลากหลายวงการร่วมดื่มด่ำกับประสบการณ์รสชาติอันประณีตที่ผสานอาหารระดับมิชลินเข้ากับเครื่องดื่มสุดคลาสสิกได้อย่างไร้ที่ติ
เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองการร่วมเป็นพันธมิตรอย่างเป็นทางการระหว่าง MICHELIN GUIDE Thailand กับ Martell และ Perrier-Jouët พร้อมตอกย้ำแนวคิด Art of Pairing ที่ยกระดับมื้ออาหารให้กลายเป็นประสบการณ์ศิลปะอย่างแท้จริง
จึงได้รับเกียรติจาก 2 เชฟมิชลินระดับแนวหน้าอย่าง เชฟแพม พิชญา อุทารธรรม ผู้ถ่ายทอดกลิ่นอายอาหารไทยร่วมสมัย แห่งร้าน Potong และ เชฟเจราร์ด บียาเรต ออร์กาโค (Gerard Villaret Horcajo) แห่งร้าน The Elements inspired by Ciel Bleu ที่นำเสนอ Asian Inspired Cuisine ในสไตล์ร่วมสมัยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มาร่วมออกแบบคอร์สเมนูพิเศษ โดยทุกจานจับคู่กับเครื่องดื่มระดับพรีเมียมจากเรนจ์ที่ดีที่สุดของแบรนด์ ได้แก่ แชมเปญ Perrier-Jouët Belle Epoque และคอนญัก Martell Cordon Bleu เพื่อมอบช่วงเวลาอันน่าประทับใจ
แพททริค คาสตานิเยร์ กรรมการผู้จัดการบริษัท เพอร์นอต ริคาร์ด ประเทศไทย (Patrick Castanier, Managing Director of Pernod Ricard Thailand) กล่าวว่า “Martell และ Perrier-Jouët ไม่ใช่เพียงแบรนด์เครื่องดื่ม
แต่คือสัญลักษณ์แห่งความประณีตในทุกรายละเอียด เราภูมิใจที่ได้ร่วมมือกับ MICHELIN GUIDE Thailand ในการรังสรรค์
ค่ำคืนสุดพิเศษนี้ อาหารและเครื่องดื่มได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันเพื่อสร้างประสบการณ์ทั้งในแง่รสสัมผัสและไลฟ์สไตล์
ซึ่งตอกย้ำแนวคิด Art of Pairing ที่เรายึดถือมาโดยตลอด ทั้งยังสอดคล้องกับหัวใจของ Martell ที่เชื่อว่า ‘Audacity Shapes Legacy’ เพราะการกล้าคิดและกล้าทำสิ่งใหม่ๆ คือสิ่งที่ผลักดันเราให้สร้างประสบการณ์ที่แตกต่างและมีความหมายให้กับผู้คน เราหวังว่านี่จะเป็นอีกก้าวสำคัญในการเชื่อมโยงผู้คนผ่านความประณีตของรสชาติและช่วงเวลาที่เปี่ยมไปด้วยความอบอุ่น"
ภายในงานได้รับเกียรติจากแขกผู้ทรงอิทธิพล อาทิ ปอ-ศีกัญญา ศักดิเดช ภาณุพันธ์ ทายาทโรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์, นิโคลาส วอน บูเรน ประธานกรรมการบริหาร โลตัส อาร์ต เดอร์ วีฟว์, เล็ก-ณพาภรณ์ โพธิรัตนังกูร ประธานบริหาร นายเลิศ กรุ๊ป, เมย์-วาสนา อินทะแสง ประธานบริหาร บริษัท รีโว่เมด (ไทยแลนด์) จำกัด พร้อมด้วย Martell Brand Friend อย่าง แดนนี่ เบล็สซิ่ง โดยหลังจบมื้อค่ำแขกยังได้สนุกต่อกับอาฟเตอร์ปาร์ตี้ที่ Opium Bar พร้อมค็อกเทลสุดสร้างสรรค์จากแบรนด์ในเครือ Pernod Ricard ได้แก่ Martell, Codigo และ Ki No Bi เสริมบรรยากาศให้ค่ำคืนนี้เต็มเปี่ยมไปด้วยความสนุกสนานและมิตรภาพ สะท้อนแนวคิด Creator of Conviviality ของ Pernod Ricard
“Elevate and Sour: A Dinner Among Stars" จึงไม่เพียงเป็นงานเฉลิมฉลองของสองตำนานเครื่องดื่มและ MICHELIN GUIDE Thailand แต่ยังเป็นการรังสรรค์ประสบการณ์ระดับศิลปะ ที่รวมเอารสชาติ ไลฟ์สไตล์ และสายสัมพันธ์ของผู้คนเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว
#martell #martellmoments #perrierjouet #pernodricardthailand
