Utopia Loft (ยูโทเปีย ลอฟท์) เป็นรีสอร์ทและเรสซิเดนท์ที่ตั้งอยู่กึ่งกลางทางตอนใต้ของภูเก็ตที่ทิศตะวันออกจะเจอหาดในหาน ส่วนตะวันตกจะเป็นหาดราไวย์ ซึ่งนอกจากเรีสอร์ทแห่งนี้จะมาพร้อมกับสวนขนาดใหญ่ที่สุดในภูเก็ตตอนใต้แล้ว มันยังมีห้องอาหารญี่ปุ่นหน้าตาเคร่งขรึมในชื่อ Mikha (มิกะ) Japanese Restaurant ผู้ชนะรางวัล Asia’s Top Japanese Restaurant จาก Now Travel Asia Awards ไว้ให้บริการผู้เข้าพักได้ใช้บริการ
จุดเด่นของห้องอาหารญี่ปุ่นมิกะนี่ก็คือการทานโอมากาเซะ หรือการรับประทานแบบตามใจเชฟ ซึ่งเชพจะรังสรรค์ออกแบบเมนูอาหารสุดเซอร์ไพรซ์ โดยใช้วัตถุดิบ สดใหม่ ตามฤดูกาล และใช้ประสบการณ์ บวกกับ ความคิดสร้างสรรค์ ตั้งแต่คำแรกถึงคำสุดท้ายซึ่งมีวัตถุดิบที่สดใหม่ตามฤดูกาล เพื่อมอบประสบการณ์การทานอาหารที่ดีที่สุดให้กับคุณ แบบไม่ใช่แค่ “รูปร่างหน้าตาสวยงาม" เท่านั้นแต่ยังอร่อยอีกด้วย และนอกจากการทานโอมากาเซะแล้ว ที่นี่ยังมีอาหารญี่ปุ่นแบบจานเดียวและหม้อไฟสไตล์ญี่ปุ่นไว้ให้นั่งทานไปชมวิวภูเขาไปอีกด้วย
ห้องอาหาร Mikha Japanese Restaurant
ตั้งอยู่ที่โรงแรม Utopia Loft ซอยสวนวัด ตำบลราไวย์ อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต
โทร 076627400, 0935804144
Mikha Japanese Restaurant is Utopia Naiharn & Utopia Loft’s latest offer in the culinary world. Mikha’s name invokes the meaning of “beautiful taste" in Japanese. Indeed the restaurant’s signature is its seasonal Omakase menu, which features the freshest ingredient of the season, created in imaginative ways by professional Chefs to bring to you the best palate experience.
It is not just about “beautiful taste", but also the gastronomical journey through showmanship, where each course tells a story for the next course. Regular Japanese favourites would also be on the menu for those seeking the familiar dishes they know and love so well. The restaurant is beautifully designed reminiscent of the classic Japanese izakaya.
at Utopia Loft, Soi Suanwat, Rawai, Mueng, Phuket., Nai Harn, Mueang Phuket District, Phuket, Thailand, 83130
Tel: 076627400, 0935804144
